تعرف على طريقة عمل ميني تشيز كيك
كتب مجدي درويش مصر وناسهاالمقادير :
بسكوت دايجيستف مطحون (15 قطعة)
زبدة مذابة (100 جرام)
جبنة كريمي
علبة قشطة
علبة كريمة لباني
بيضة
فانيليا
الطريقة :
15 حبة بسكوت دايجيستف مطحون
وزبدة مذابة ونقلبهم مع بعض كويس
ونرصها في صينية كب كيك
..
في الخلاط
علبة قشطة
جبنة كريمي
وكريمة لباني وبيضة وفانيليا
ونضربهم مع بعض في الخلاط
..
..
وننزلها فوق طبقة البسكوت
وعلي الفرن
من تحت علي نار متوسطة والصينيه تكون بوسط الفرن لمدة 15_20 دقيقة علي درجه
حرارة 160
..
بعدين علي الثلاجة لحد ما تبرد خالص
وآخر حاجة نزينها بأي حاجة بنحبها..
نوتيلا أو لوتس أو مربي فراولة أو توت
وفواكه
..
وبس كده وبألف هنا.