تعرف على طريقة عمل الجمبري
كتب مجدي درويش مصر وناسهاوقت التحضير ١٥ دقيقة
وقت التسوية ١٠دقايق
المقادير 2 كليو جمبرى كبيرمعلقة ثوم معلقة كمون معلقة فلفل اسود معلقة كسبرة ناشفة معلقة شطة عصير ليمون كرفس كوب مية ساخنةلتزين ترنشات ليمون الطريقة يسلق الجمبري جيدا ويصفى من المية يشوح فى الحلة على النار ويضع عليه البهارات والثوم وكوب المية والكرفس وقطعة جزر ويترك ينضج لمدة 10 دقائق ويقدم فى طبق التقديم ويزين بحلقات الليمون ويقدم معايه الشوربة الجمبرى.