طريقة الفرنش توست بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل

طريقة الفرنش توست بالقرفة

الفرنش توست من الوصفات الغربية التي انتشرت في المطبخ العربي منذ فترة قصيرة، لذلك ازدادت نسبة البحث عن كيفية تحضيره في المنزل لتقديمه كنصف جديد للأبناء بدلًا من تناوله في المطاعم، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير فرنش توست بالقرفة المطحونة:

• 4 قطع من خبز التوست.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.
• ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير الفرنش توست بالقرفة والفانيليا:

• إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار الحليب السائل والفانيليا والبيض وتقليبهما جيدًا باستخدام المضرب اليدوي لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
• سكب شرائح التوست في مزيج الحليب والبيض وتقليبه على الجهتين لكي يتشرب المزيج جيدًا.
• إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ودهنها بأي مادة دهنية ثم إضافة شرائح التوست وتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
• بعد الانتهاء من تحمير كمية التوست يتم سكب القطر به ملعقة صغيرة من الفانيليا والقرفة على حسب الرغبة.