تعرف على طريقة عمل بسبوسة التمر

المكونات

بيضه
فانيلا
ثلاث أرباع كوب زيت
نصف كوب سكر
ثلاث أرباع كوب ماء
1 علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 كوب تمر منزوع النوى
1 كوب سميد
نصف كوب جوز هند
2 ملعقة كبيرة دقيق منخول
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر

التحضير

اخلطي البيض والفانيلا والزيت والماء والسكر والحليب والتمر والقشصة فالخلاط.
اسكبي الخليط على السميد وجوز الهند والدقيق والباكنج باودر وامزجيهم جيدا.
اسكبي الخليط كاملا في صينية مدهونة زيت ورشي قليل من السمسم على الوجه.

ضعي الصينية في الطبقة الوسطى من الفرن واتركيها حتى تنضح.
قدميها ساخنة وبالهناء والشفا.