حملات على محلات بيع اللحوم فى أسوان من ”الطب البيطرى”

شنت إدارة المجازر بمديرية الطب البيطرى بمحافظة أسوان، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية مكبرة على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة داخل نطاق مدينة ومركز إدفو شارع السوق، بمحافظة أسوان.

وترأس الحملة الدكتور إبراهيم أحمد فتح الله، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، والدكتور صلاح إسماعيل مفتش بيطرى بإدارة المجازر بالمديرية، والدكتور على ربيع مدير مجزر إدفو والدكتور على شحات مدير مجزر الرديسية بإدفو.

وأسفرت الحملة على ضبط نصف طن لحوم تنوعت ما بين ضبط 153 كيلو جرام لحوم بقرى بالعظم ( فخذه عجل + 2 زند بقرتين ) و91 كيلو جرام أحشاء بقرى ( فشه + منبار + كرشه + دهون) و31 كيلو جرام لحمه راس بقرى (2 رأس ) و23 كيلو جرام كوارع (13 كارع) و13 كيلو جرام كبده بقرى بلدى و33 كيلو جرام بتلو بإجمالى مضبوطات 344 كيلو جرام .

وكانت المخالفات للمضبوطات عرض و بيع لحوم مذبوحة خارج المجزر الحكومى، وذبح إناث صغيره السن وذبح بتلو مما يخالف توجيهات الدولة بمنع ذبح إناث صغيرة السن والبتلو حتى فى المجازر الحكومية وذلك حفاظاً على الثروة الحيوانية بالإضافة لذبح العجول خارج المجزر الحكومى مما يعنى أنها لحوم غير أمنه وغير صالحة للاستهلاك الآدمى.

وقد تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة وتم تحرير عدد 3 محاضر جنح قسم شرطه إدفو، وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المتهمين بمعرفه النيابة المختصة.

ويأتى ذلك فى إطار المرور وتكثيف الحملات على أسواق الجزارة واللحوم والدواجن والمطاعم داخل نطاق دائرة محافظة أسوان وبتوجيهات من وزير الزراعة ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية واللواء أشرف عطية محافظ أسوان وبتكليفات مشدده من الدكتور أحمد محمد صالح مدير عام مديرية الطب البيطرى بمحافظة أسوان.