3 وصفات مختلفة لعمل بيتزا التونة الشهية

سلمى امير

تعد البيتزا من اكثر الاكلات المحببة لدى الاطفال والكبار ومن أسرع الوصفات في التحضير نقدم لكم 3 وصفات لتحضير بيتزا التونة الشهية بوصفات أشهر الطهاة في العالم ..

تحضير بيتزا التونة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

اقرأ أيضاً

المقادير :-

2 ملعقة زيت

2 كوب دقيق

ماء ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

رشة ملح

ثلث كوب

طريقة تحضير حشو بيتزا التونة :-

صلصة بيتزا علبة تونه فلفل الوان بصل حلقات ليمون

ربع ملعقة كمون

جبنة موتزاريلا

زيتون اسود حلقات

جبنة رومي

طريقىة التحضير :-

* نضع الدقيق و الزيت و الخميرة والسكر و الملح والماء الدافىء ويعجن ويترك ليخمر لمدة ساعة

* تفرد العجينة عليها الصلصة وعليها تتبيلة التونة والجبن الرومى والزيتون وباقي مقادير الحشو وتدخل الفرن و تقدم.

الوصفة الثانية

مقادير البيتزا

كيلو دقيق لبن أو ماء للعجن

نصف كوب زيت

2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

زعتر جاف

مقادير الحشوة :-

تونة فلفل ألوان

بصل أحمر جوانح

زيتون أسود حلقات

عصير ليمون

جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير عجينىة بيتزا بالتونة

*إعجنى العجينة ثم إتركيها لتتخمر و قطعى العجينة وإفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيقو أفردى العجينة فى الصينية

* قطعى كرات صغيرة من العجين وإحشيها بخليط الحشو والاجبان وضعيها على أطراف العجينة فى الصينية وضعى البيتزا فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.

طريقة اعداد الحشو:

* إخلطى التونة مع الفلفل الألوان المقطع والبصل وقلبى وأفردى الحشو على العجينة فى الصينية مع الزيتون الأسود الحلقات والجبنة الشيدر المبشورة والموتزاريلا.