حملات تفتيشية مكثفة لمراقبة الأغذية خلال عيد الأضحى

توجيهات اللواء هشام آمنة - محافظ البحيرة بتكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية خاصة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك للتأكد من مطابقة السلع واللحوم المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين .

صرح الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بعمل عده حملات تفتيشية خلال الفترات الصباحية والمسائية وعلى مدار اليوم أسفرت عن المرور علي ٧١ منشأة غذائية وتحرير ١٤٣ محضر جنحة صحية شملت "عرض لحوم مكشوفة ، وعدم حمل شهادات صحية ، وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية ، وعدم مراعاة اشتراطات نقل اللحوم فى سيارات مجهزة " وذلك بإدارات دمنهور وادكو وحوش عيسي والتحرير والنوبارية ووادى النطرون

وإيضاً مخاطبة الوحدات المحلية بالتوصية بالغلق الإدارى لعدد ٦ منشآت غير مستوفية للإشتراطات الصحية ، وتشكل خطر داهم على الصحة العامة لحين توفيق أوضاعهم .

كما قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، بحملة تفيشية بالإشتراك مع مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بإدكو ، أسفرت عن ضبط كمية من اللحوم المجمدة المنتهية الصلاحية ، طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على الكرتونة ، بأحد محلات بيع اللحوم المجمدة بإدكو ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك ،

وقام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بالتحرير الجنوبي ، بحملة تفيشية مشتركة مع الجهات الرقابية المختصة ، أسفرت عن ضبط كمية من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر ، وبها تغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منها روائح كريهة ، وتحرر محضر ضبط بذلك